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奈良すずめ 日本蜜蜂サイト
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スムシを試食 投稿者:奈良すずめ 投稿日:2011/09/14(Wed) 06:31 No.3347   
スムシは食べられるのか?

オフ会の大イベント決定?
じゃんけん大会出場者募集中だそうです。


Re: スムシを試食 - 紀州みかん 2011/09/14(Wed) 06:57 No.3348
奈良すずめさん、冗談で書き込んだのに(@@;

スムシ、バケツに入れて、ビニール袋で覆って屋外に放置中。

スムシ、死なずに残ってるかは確認しないと・・・・・


スムシがウジャウジャいる様子は、
オフ会でも、見てもらうと、参加者がのけぞると思います。

時間有れば、タッパー買って、スムシを保管しますか(@@;





Re: スムシを試食 - 紀州みかん@和歌山 2011/09/14(Wed) 08:23 No.3349
いよかんさん、おはようございます。
下記の書込み、読み漏れしてました。

>調理の話ですが、オフ会で実演しても誰も食べてくれないでしょうね^^
>そこで、調理済みの「もの」を持って行くというのはどうでしょうか。
>唐揚げ・佃煮・油炒め・などなど・・・ 真剣に考えています。


これは、名案かもしれませんね!
タンパク質とミネラル分に富み、体に良い健康食品かも!

調理する事で、『芋虫特有の気持ち悪さ』が消えますからね(^^)!

>joeさんのお陰で食べられることが分りました。

joeさん、ありがとうございます。
ブドウ虫の仲間だったとは!新しい発見でした!
『ハチノスツヅリガ 産卵』で検索すると、沢山のサイトが出てきました。

ブドウ虫って、欲しがってる人、多いのですね!


>先ず、調理する前に食材(スムシ)の腹をきれいにする必要がありますね。
>巣箱から出し別の飼育箱に移して2〜3日すれば腹が空になりますか。

スムシの腸管内をキレイにするのは大事だと思います。
結局、巣落ちしてない綺麗な巣を餌として給餌して数日飼う事で綺麗に出来るかも!

でも、腸内細菌が巣を分解してると思うので、キレイな巣を食べさせても、
腸内細菌の密度は減らないかもしれません。

結局、佃煮にして、スムシの腸内細菌が死滅する『高温・長時間調理』が必要だと思います。

アフリカの原住民は芋虫を食べてます。
森三中がTVで芋虫食べて『甘くって美味しい!』と言ってたのを見た事有ります。

でも、流石に、スムシの『刺身、踊り食い』は危険過ぎますね(@@;

佃煮、私も、やってみたですが、
目下、自宅に

@『オオスズメバチの女王入り焼酎のマヨネーズ瓶』
A『ムカデ入りエクストラバージンオイル入りのマヨネーズ瓶』

どちらも、女房から、『こんなもの、家に持って帰るなんて、非常識!!』とカンカンです。

その状態で、家の台所で、スムシの佃煮なんて作ってるの目撃されたら、
完全に離婚問題になりそうです。。。。。。

でも、スムシの佃煮、いよかんさんと同じで、やってみたい!好奇心が有ります(^^)v




うう〜ん 面白くなって来ました〜!^^



Re: スムシを試食 - いよかん@愛媛 2011/09/14(Wed) 09:06 No.3350
ははは〜 奈良すずめさん 紀州みかんさん やりましょか〜^^
スムシ・スムシ・・と蜂飼いには忌み嫌われていますが、生態は蚕と何ら変らないと思います。実家が養蚕農家でしたから、物心が付いた頃から一つ屋根の下にいて飼育の手伝いもしていました。放置していた屑繭などから出て来た蛾がすぐに交尾と産卵をするのもよく見たものです。繭の中には「さなぎ」が居るわけで、繭から糸を採った後にはそのさなぎが残ります。実家がある長野県の南部地方ではそれを「ひび」と言って食用にしています。当時は大量に出るひびを餌にしての鯉の養殖も盛んでした。そんなところから鯉料理は今でも信州を代表する料理のひとつになっているようですね。

蚕は「齢」がありますが、それは休眠・脱皮の回数で決まります。スムシも同じと考えると三齢くらいなのが食用に適していような気がします。イベントととして するかしないか は検討して頂くとして、私もとりあえず「養虫場」に行いって大きいのを選って餌を絶っておきたいと思います^^


Re: スムシを試食 - いよかん@愛媛 2011/09/14(Wed) 09:54 No.3351
スムシを「飼って」いる方が結構おられると思います(全員かも^^)
オフ会に持ち寄って大きさとか数で「勝負」、あるいは「品評会」をしませんか〜^^
ひとつの案ですが、固体の大きさ、10匹合わせた重さ、などの順位付けはどうでしょうか。
後で「味比べ」というのもいい?ですかね。

紀州みかんさん やっぱり蚕と同様に素手で扱うのが基本ですか?
食材としての呼び名も考えてみたいですね。
たとえば「蜂蚕」(ほうざん)とか・・・^^; 
 


Re: スムシを試食 - sato@大阪 2011/09/14(Wed) 19:38 No.3352
紀州みかんさん、ご丁寧なご解説有難うございました。
やはり、時々の点検と掃除が大事だとわかりました。

次なる質問、「女王蜂は新しい巣房に産卵する。一度使われた巣房には産卵しない。」ホントかウソか?
「なぜ、交尾していない無性卵から雄蜂が生まれるの?」
オフ会のときにでもお聞きできたらいいなと思います。
皆様、どうかよろしゅうに<(_ _)>


Re: スムシを試食 - スロー人 2011/09/14(Wed) 20:33 No.3353 ホームページ
satoさん、オフ会で会えるのを楽しみにしています〜(~o~)v

>次なる質問、「女王蜂は新しい巣房に産卵する。一度使われた巣房には産卵しない。」ホントかウソか?

 まあ、新しいパンツを履く気分ですかね〜(^^ゞ
新しいのが無ければ古くても我慢して産卵します〜(-_-;ウーン

>「なぜ、交尾していない無性卵から雄蜂が生まれるの?」

 これは、受精しない卵はオスに成る様に遺伝情報に決められているからです〜(^^ゞ


Re: スムシを試食 - ギコギコとんぼ 2011/09/14(Wed) 21:08 No.3354
皆さん今晩は!
  「スムシ」では無くて、「オジャマムシ」ですが、悪しからず・・・。

   satoさん、今晩は!
    心配おかけしていますが「不自由」している、程度です。ありがとうございました。
   久志さんの本には、「〜産卵しない」と書かれていますよね。
   二枚の写真を見る限りでは、久志さんの、説には?が付きます。
     私も教えてほしいです。
satoさん、長谷川英祐さんの「働かないアリに意義がある」蜂の観察に参考になりますよ。



Re: スムシを試食 - ギコギコとんぼ 2011/09/14(Wed) 21:27 No.3357
ごめんなさい!!
  ごめんなさい!!
   完全にパニックッテ居ます。
    中の二枚を消して下さい。



Re: スムシを試食 - 松尾 2011/09/15(Thu) 10:36 No.3358
後学の為にもぜひやって下さい!
案外うまいかもです〜

若い頃の元気を取り戻せたとか
長年悩んだ腰痛が治ったとか
何か新しい発見が有るかもです。
スムシの焼酎漬けとかも流行りそう?・・・です〜

やったら絶対食べさせられるだろうナー
  すずめさん・・・( ´艸`)


Re: スムシを試食 - 紀州みかん@和歌山 2011/09/15(Thu) 13:51 No.3359
松尾さん、はじめまして!紀州みかんです。

>スムシの焼酎漬けとかも流行りそう?・・・

今回のOFF会、奈良(関西)なので、
たこ焼きにスムシ入れて焼き上げる!

トッピングは、蜂蜜入りソースなんてどうでしょうか?



Re: スムシを試食 - 松尾 2011/09/15(Thu) 15:21 No.3360
紀州みかんさん、よろしくです!
二次会の酔っ払い軍団でやったらいいかもです〜
どうせ朝は記憶が飛んじゃって覚えてないですから
海老の味とか? 
たこも海老も区別がつかないかもですネ〜((^─^))

足らなかったら送りますヨ〜〜
クリック要注意です・・・
生じゃ ちょっと・・・ですね(´ρ`)
 



Re: スムシを試食 - 紀州みかん@和歌山 2011/09/15(Thu) 16:13 No.3361
松尾さん、写真拝見しました。

実は、先日の私の巣落ちの底板は、
松尾さんのスムシ写真の3〜4倍の密集状態でした。

でも、こんだけいただけでも、鳥肌立ちますよね(@@;



>たこも海老も区別がつかないかもですネ〜((^─^))

松尾さんの部屋には、遊びに行かないように、注意します。
(冗談です・・・・)

(スムシ料理、う〜、仕事が混んでて、やる時間が有るかな?)






Re: スムシを試食 - いよかん@愛媛 2011/09/15(Thu) 16:51 No.3362
採虫して来ました^^ でも、小さいものばっかりでした。
もっと食べがいのあるでかい奴がいるかと思ったのですが・・・。
スムシってこんなものなの?。
お一人様2匹 割り当てで〜す(笑)

親(蛾)も捕まえました。
見たのは初めてですが、これも小さいのには驚きました。
どちらも標本として持って行きますので〜^^


Re: スムシを試食 - いよかん@愛媛 2011/09/15(Thu) 20:10 No.3363
松尾さん はじめまして。
大きいのが居りますね〜うらやましい〜^^。私のは可愛いベィビーばっかりです。嚇かすと必死に逃げようとするのですが、その逃げ足の早いこと。で、捕まえる要領が分りました。つまむのではなくて、手のひらに「巣」ごと載せて少しいじると逃げようと出て来て手からポトンと落ちます。下に容器を置いておけば一丁上がりです。可愛いですよ。。。 
しもふりの大物が欲しいものですが・・・^^


Re: スムシを試食 - sato@大阪 2011/09/15(Thu) 20:59 No.3364
ウ〜、鳥肌 鳥肌〜(@ω@)
スロー人さん、ギコギコとんぼさん、有難うございました。
ギコギコとんぼさんの写真、何を表わしているんですか?


Re: スムシを試食 - 奈良すずめ 2011/09/15(Thu) 21:03 No.3365
松尾さん、こんばんは。
オフ会への差し入れ有難うございます。

立派なキンリョウヘンとワイヤーを頂きました
このワイヤーはなかなかのすぐレモンです。


Re: スムシを試食 - 松尾 2011/09/16(Fri) 09:25 No.3366
いよかんさん はじめまして!
ブログいつも拝見させてもらってます。
スムシほんと逃げ足はやいですよネ
水に入れるとすぐ死んでしまいますが・・

すずめさん いよいよですネ〜
蜂球の、送れなくてスミマセンm(_ _)m
ホムセン・百均すべて回ったんですが(田舎なので半日)
原色とか花柄だったので諦めました〜

スムシ食べたくないようですが
いいだしっぺは食べさせられるんですよネ
たぶん・・・生で・・・かも〜〜〜(^_^)


Re: スムシを試食 - いよかん@愛媛 2011/09/16(Fri) 16:51 No.3367
松尾さん
>ブログいつも拝見させてもらってます。
ありがとうございます。
>水に入れるとすぐ死んでしまいますが・・
そうですか!それは知りませんでした。
実を言いますとスムシのことは何にも知りません。
話に気楽に乗れたのもその辺があるかと思います。

ということは、水洗いする段階で死んでしまうことになりますね。
いや〜、参考になりました。
勿論、調理の方は奈良すずめさんにお願いするのですが^^


Re: スムシを試食 - NARA すずめ 2011/09/16(Fri) 20:16 No.3368
>勿論、調理の方は奈良すずめさんにお願いするのですが^^

ほわーい?私日本語わかりません!


Re: スムシを試食 - ギコギコとんぼ 2011/09/16(Fri) 20:19 No.3369
皆さん今晩は!!

   satoさん、説明抜きでしたねぇ〜。
  一枚目が、3/27日、二枚目が、4/16日の写真です。
  巣板の大きさは変わらずに、蜂数は増えています。

  スロ人さんの、「パンツ」説に、納得!!です。


Re: スムシを試食 - 松尾 2011/09/17(Sat) 12:37 No.3370
>水洗いする段階で死んでしまうことになりますね
 何とも言えないのですが、水洗い程度では死なないかも?です〜(^_^A;

>ほわーい?私日本語わかりません!
Please eat sumusi ( ´艸`)
It should not rain
I pray for success!


Re: スムシを試食 - 奈良すずめ 2011/09/17(Sat) 12:55 No.3371
>>ほわーい?私日本語わかりません!
>Please eat sumusi ( ´艸`)
>It should not rain
>I pray for success!

いよいよ持って、チンプートンです。
脱げ回る姿はスムシなみ・・・


Re: スムシを試食 - joe@和歌山 2011/09/17(Sat) 22:26 No.3372
いよいよ明日ですね〜^^明日は快晴のようです。

本日いよかんさんに蜂場に来て頂きました。詳細報告は後日しますが、期待通り(それ以上?)の同じ匂いがする怪しいそしてすばらしく愉快なおじさんです。
(京丹蜂さん〜間違いなく真のお仲間発見です^^)

明日みなさん楽しみましょう〜


スムシ被害 (虫嫌いの方はクリックしないでね) - 紀州みかん@和歌山 2011/09/18(Sun) 00:13 No.3376
スムシ、明日持って行こうと思っていましたが、
チョット仕事が立て込んでしまいました。

写真貼っておきます。
(チョット、寒気しますので、
スムシをしっかりと見たい人以外
写真はクリックしないでね。)




Re: スムシを試食 - スロー人 2011/09/18(Sun) 04:27 No.3379 ホームページ
 底板で動き回っているのは、「アメリカミズアブ」の幼虫だと思います。(-_-;ウーン

特徴はスムシより太めで、ハエの蛆虫に近い形です。
また、体に毛が生えていると思います。
落ちた巣板で繁殖しますよ〜(^^ゞ


Re: スムシを試食 - 奈良すずめ 2011/09/18(Sun) 05:22 No.3380
>スムシ、明日持って行こうと思っていましたが、
>チョット仕事が立て込んでしまいました。

OKですよ、あんまり見たくないのでその方が助かりま〜す。



Re: スムシを試食 - joe@和歌山 2011/09/18(Sun) 05:33 No.3383
管理人さん寝ましたか?
今日の午後の部に行われる角胴から巣枠式への移し変えに非常に興味があります〜(勉強します)。
で、今回は忘れずサイン色紙用意しました^^
管理人さん紹介してね〜。8チャンネルの大御所の方の前ではカチカチに緊張していまいそうです^^;

>OKですよ、あんまり見たくないのでその方が助かりま〜す。

それが・・・いよかんさんの車の後部に水槽がありました^^
その水槽に我が家で飼育しているスムシも一匹足しときました〜^^



Re: スムシを試食 - 紀州みかん 2011/09/18(Sun) 06:44 No.3384
スロー人さん、おはようございます!

>底板で動き回っているのは、「アメリカミズアブ」の幼虫だと思います。(-_-;ウーン


了解です!
衛生上の点からも、調理しなくて良かったです。

スロー人さんは、昆虫博士ですね!


話は変わりますが、
以前、スロー人さんのBlogで『シオヤアブ』と言うアブの名前を知って、

幼稚園、年少の3男に教えたら、
幼稚園の先生に、
『幼稚園の花に、オオスズメバチ来る?』
『シオヤアブは来る?』
と聴くそうです。

スロー人さんのお陰で、うちの三男も幼稚園の昆虫学者です(^^)!

さー、今から、オフ会に向かいます!



スムシの試食は中止 - 奈良すずめ 2011/09/23(Fri) 06:23 No.3455
オフ会、お疲れ様でした。
スムシの試食会の結果報告ですが、めでたく中止になりました。
じゃんけんが始まったら、笑って見学するだけでは許してくれそうにないですからね・・

でも話題は最高に面白かったです。


今日は採蜜予定日〜 投稿者:joe@和歌山 投稿日:2011/09/23(Fri) 06:02 No.3454   
おはようございます。
今朝の気温はなんと14℃、さぶいです〜^^;
これ位気温も下がれば巣落ちの心配もないので決行します。
今年4回めの採蜜ですが今日の採蜜予定群は昨年の晩秋に突如入居した群で越冬のために11月から3月まで砂糖水を25L給餌したんです。蜂蜜でなく砂糖蜜・・・水飴かもです。今回のはご近所には配れませんので自家消費で、先日取った純粋蜂蜜と味比べ〜^^
今日はピアノ線でなく刃渡り28cmのパレットナイフで切ってみよ^^。
弟子もくるのでいいとこ見せなくては・・・
joe師匠の晴れ舞台です〜

あはは 徹夜になりそう 投稿者:奈良すずめ 投稿日:2011/09/17(Sat) 22:30 No.3373   
名簿完成
部屋割り完成
名札とクジ引きと領収書をセットで印刷予定・・これがなかなか難儀

眠い・・・

Re: あはは 徹夜になりそう - 中西@淡海 2011/09/17(Sat) 23:03 No.3374 ホームページ
 いよいよですね。
 がんばってください。


Re: あはは 徹夜になりそう - 紀州みかん@和歌山 2011/09/17(Sat) 23:31 No.3375
奈良すずめさん、こんばんは!
明日、宜しくお願いします。

チョット、トラブルが有って、
今日は1日仕事になってしまいました。
まだ、仕事中(−−;

スムシの佃煮、今回は、ちょっと無理です。
申し訳ないですm(−−)m

準備、大変だと思いますが、
仮眠は取ってくださいね。

それでは、明日、楽しみにしています!



Re: あはは 徹夜になりそう - 奈良すずめ 2011/09/18(Sun) 05:30 No.3382
西中さん、おはようございます。
紀州みかんさん、仕事は片付きましたか?
私は3時間ほどの仮眠を取りました。

今から荷物を車に搭載開始、1値時間ほどでかかりますので、
7時には家を出発します。

遠くからお越しいただく方に比べれば楽なもんです。
楽しみにしていた皆さんとの再会です。ワクワク。



スムシ被害2 (虫嫌いの方はクリックしないでね) 投稿者:紀州みかん@和歌山 投稿日:2011/09/18(Sun) 00:14 No.3377   
白い繭がスムシの繭です。

Re: スムシ被害2 (虫嫌いの方はクリックしないでね) - 紀州みかん@和歌山 2011/09/18(Sun) 00:26 No.3378
スムシ被害1 のスムシ写真はチョット寒気しますので、
見る根性のある人だけクリックしてくださいね(@@;


Re: スムシ被害2 (虫嫌いの方はクリックしないでね) - 奈良すずめ 2011/09/18(Sun) 05:24 No.3381
ケッコウで〜す。根性ありませんーん。

見事な巣落ち+スムシでした(@@; 投稿者:紀州みかん 投稿日:2011/09/11(Sun) 18:46 No.3320   
紀州みかんです。

先日ご相談した巣箱、本日開けてみました。

巣箱をノックしてスズメバチが侵入してない事を確認して、
巣箱を持ち上げた瞬間、底板の上が、
スムシの巣でした。
(写真撮りましたが、これはチョッと載せるの止めときます。凄すぎます。。。。。スムシの王国状態。
しかもかなりデカイのから小さいのまで乱立状態でいました。)


巣箱を裏返すと、奥の方から明らかに、か細いミツバチの声がします。
スムシにやられた部分をドンドン切り出すと、
一番上の段は半分はスムシがまだ進入しておらず、キレイ!

その部分に、30匹くらい居残り組がいました。
居残り組なのか、巣落ちした後に、羽化した働き蜂なのか・・・・

最上段の部分も放っておくと、必ずスズメバチにやられますので、
一旦、全摘出して、冷凍庫に入れます。

実は、この巣箱の最上段は、昨年秋に採蜜した古巣箱を使っていました。
古巣箱は誘引効果は有る反面、スムシの卵が
巣箱の接合部分などに残ってるのかも知れません。

巣落ちの原因は2段目の竹で作った落下防止棒が重みに耐えられず落ちてました。
春に、時間が無く、竹の落下防止棒を緩めに作ったのが失敗でした。

最上段を撤去しようと巣を取り出すと、
ムカデが出てきました。

可愛そうですが、捕まえて、エクストラバージンオイルのお風呂にご入浴頂きました。



Re: 見事な巣落ち+スムシでした(@@; - 奈良すずめ 2011/09/11(Sun) 20:59 No.3322
あらら、残念でしたね。
スムシは使い道ありませんが、
ムカデのお風呂も投資がかさみますね。


Re: 見事な巣落ち+スムシでした(@@; - 風車@埼玉 2011/09/11(Sun) 21:17 No.3327 ホームページ
ムカデは焼酎の風呂漬けにして利用いたしましょう。

Re: 見事な巣落ち+スムシでした(@@; - 奈良すずめ 2011/09/12(Mon) 06:45 No.3331
>ムカデは焼酎の風呂漬けにして..
これは、飲むのではなく、付け薬ですよね。



Re: 見事な巣落ち+スムシでした(@@; - 紀州みかん 2011/09/13(Tue) 06:07 No.3334

>これは、飲むのではなく、付け薬ですよね。

ムカデ油は物凄く効くみたいです。
やけどや切り傷に抜群の効果だそうです。

問題は、ムカデあと数匹捕まえないといけません。
空き巣箱の裏に潜んでる事も多いので、
セイタカアワダチソウが咲き始めたら、
採蜜も出来ないので、ムカデ狩りをしようと思います(^^)

>ムカデは焼酎の風呂漬けにして利用いたしましょう。

ムカデ焼酎も効くのでしょうか?
成分が溶け出すし、焼酎の殺菌効果で
効果有りそうですが、初耳です。



Re: 見事な巣落ち+スムシでした(@@; - いよかん@愛媛 2011/09/13(Tue) 09:06 No.3335
紀州みかんさん
こちらにも一箱放置してありますが、スムシが万と居そうです^^;
私の出身地の信州では蜂の子がご馳走です。
薪を割った時に出てくるカミキリムシの幼虫(ごとうむし・よとうみし)をフライパンで炒めたのは美味しかったですね。
ミツバチの巣を食べて育つスムシも美味しいと思います。
是非、試してみて下さい。
紀州みかんの後に私も食べたいと思います〜^^


Re: 見事な巣落ち+スムシでした(@@; - 風車@埼玉 2011/09/13(Tue) 13:04 No.3336 ホームページ
>これは、飲むのではなく、付け薬ですよ・・・。

いよかん@愛媛さん
私も信州の出身です・・・。
そちらにもクロスズメバチいますか、これからすがれ追いのシーズンです・・・。


Re: 見事な巣落ち+スムシでした(@@; - 紀州みかん@和歌山 2011/09/13(Tue) 14:25 No.3337
いよかんさん、こんにちは!

>こちらにも一箱放置してありますが、スムシが万と居そうです^^;

あえて、スムシの人口密集写真は載せません。
でも、早く処理しないと、巣箱開けた瞬間に、寒気しますよ(@@;

>ミツバチの巣を食べて育つスムシも美味しいと思います。
>是非、試してみて下さい。

丸々太ったスムシがいたので、いよかんさんの発想と同じ事考えました。

でも、やっぱり、やめておきます。
勇気がありません。
グロテスク過ぎます・・・・・(−−;


>紀州みかんの後に私も食べたいと思います〜^^

オフ会に『スムシ』と『フライパン』『バーナー』
持って行って、実演で、食べましょうか!

実演の講師は、いよかんさんと私のジャンケンで決めるとか(@@;

スムシの密集写真は避けて、スムシ被害の箱の状態写真を
貼りますね。

巣箱の内側に真っ白の繭が一杯付いています。
取り除くの大変でした。

こうなる前に、早目に掃除しましょう(^^)!




Re: 見事な巣落ち+スムシでした(@@; - sato@大阪 2011/09/13(Tue) 17:25 No.3338
オフ会で質問するように言いつかっておりますが、ちょうど良いのでお尋ねします。巣箱の上の方にある白い繭の中にはスムシの蛹がいるんですよね。それは次にはハチノスツズリガになるんですよね。そのガは卵をミツバチの巣に産みつけるのですか?卵から幼虫が孵って巣を食べて成長するんですね。床板に幼虫がいるのは、落ちたやつですか?下から這い上がってきたりします?親のガが巣箱に入らなければ、スムシはいない?どなたかお教えください<(_ _)>

Re: 見事な巣落ち+スムシでした(@@; - いよかん@愛媛 2011/09/13(Tue) 18:49 No.3340 ホームページ
sato@大阪さんと同じ質問をさせて頂きたく思います。
よろしくお願いします。

もう一件。
写真の右上隅の白いものが繭でしょうか?



Re: 見事な巣落ち+スムシでした(@@; - joe@和歌山 2011/09/13(Tue) 21:15 No.3341
スムシはブドウ虫という名前で釣りの餌として販売されているようです。ホルモン処理されて蛹にならない状態で・・・
ハチフジさんに聞きました〜^^
http://www.afftis.or.jp/konchu/mushi/mushi60.htm

で、これを調理して食したレポートもあります。
http://blogs.yahoo.co.jp/wildfoods12/12285204.html


Re: 見事な巣落ち+スムシでした(@@; - joe@和歌山 2011/09/13(Tue) 21:25 No.3342
>写真の右上隅の白いものが繭でしょうか?

いよかんさん、この巣はえらく変色してますね。
私には逃避が近そうに写ります。巣齧りに変色・・先日の我が怪しい一群と似ています。
この群の今後の報告をお願いします。



Re: 見事な巣落ち+スムシでした(@@; - 紀州みかん 2011/09/13(Tue) 22:02 No.3343
オフ会で質問するように言いつかっておりますが、ちょうど良いのでお尋ねします。巣箱の上の方にある白い繭の中には sato@大阪さん、こんばんは!
難しい質問が一杯で、昆虫生態学者の方に質問した方が良いと思います。

私の、個人的な経験に基づく意見は下記の通りです。

>スムシの蛹がいるんですよね。

はい、繭がいます。繭の中身はハチノスツズリガの繭です。



>それは次にはハチノスツズリガになるんですよね。

はい、その通りです。
今年、3月に逃亡したミツバチの巣を冷凍庫に入れ忘れ、
事務所の荷物置き場に忘れ、ハチノスツズリガが事務所の中に一杯発生しました、だから、間違いなく羽化したらハチノスツズリガになります。


>そのガは卵をミツバチの巣に産みつけるのですか?

う〜、これは、私には分かりません。
巣に直接産み付ける場合と、
巣箱の底板に貯まった巣くずに生む場合、
更に、巣箱の近くに産んで、後から幼虫が巣箱に入って
よじ登る場合も有る言う話を読んだ事が有ります。

でも、これは、皆さんの意見を伺ってください。


>卵から幼虫が孵って巣を食べて成長するんですね。

これも、私、良く分かりません。

@巣の蝋を主食とする
Aミツバチの幼虫を食べる
B蜂蜜を食べる

など考えられると思いますが、
私の師匠の話では、@と伺っています。
でも、確証はありません。

>床板に幼虫がいるのは、落ちたやつですか?

私の個人的な考えは、巣板上の巣屑は産卵場所で発育場所にもなってると思います。


>下から這い上がってきたりします?

これは、間違いなく這い上がります。
今回の巣落ちした巣は、底板〜巣落ちした部分が、
スムシの食害と糞と綴った糸で一杯でした。

最上段は、比較的綺麗で、食害は外見的に無かったのですが、
巣を削り取ろうとしたら、凄くでかいスムシの親玉がいました。
周囲には糞も食害跡も無かったので、
這い上がってきたものと思います。

>親のガが巣箱に入らなければ、スムシはいない?

これも分かりませんが、巣の外にも産卵して、
こっそり幼虫が侵入すると伺った事が有ります。
でも、これも正しいかどうかは分かりません。


すみません。紀州みかんの私見の羅列となりました。
どなたか、詳しい方のヘルプお願いしますm(−−)m


Re: 見事な巣落ち+スムシでした(@@; - いよかん@愛媛 2011/09/13(Tue) 22:36 No.3344 ホームページ
joeさん
蛾の幼虫ですから、食べられるかどうかが大きな問題点でした。
それで、煮崩した佃煮にして、先ず女房に食べさせようかと思っていました〜(笑)
食したレポートは貴重な情報です。
これで安心して調理できます。
ひょっとすると佃煮をお土産に・・・^^

>この巣はえらく変色してますね。
そうなのですね、それに鼻を突く悪臭がします。
元々は強群でした。給餌をしたりして元気になりつつあるようです。
スムシ、盗蜜被害、・・・、? 原因を突き止めたいです。

写真の群はまだ「存命」なのですね。
巣板が枯れてしまった感じで私のと似ています。
多分貯蜜がないでしょうから、このまま放置すれば遠からず居なくなる気がします。
その日暮らしとでもいうのでしょうか、蜜原がある内は細々と永らえるかも知れません。
明らかに健康に問題ありで入院&点滴の必要があるのかも・・・です。
今度、のぞかせてね〜^^




Re: 見事な巣落ち+スムシでした(@@; - いよかん@愛媛 2011/09/13(Tue) 23:17 No.3345 ホームページ
紀州みかんさん 
詳しく ありがとうございます。
たいへん参考になります。

調理の話ですが、オフ会で実演しても誰も食べてくれないでしょうね^^
そこで、調理済みの「もの」を持って行くというのはどうでしょうか。
唐揚げ・佃煮・油炒め・などなど・・・ 真剣に考えています。

joeさんのお陰で食べられることが分りました。
先ず、調理する前に食材(スムシ)の腹をきれいにする必要がありますね。
巣箱から出し別の飼育箱に移して2〜3日すれば腹が空になりますか。
うう〜ん 面白くなって来ました〜!^^




Re: 見事な巣落ち+スムシでした(@@; - 奈良すずめ 2011/09/14(Wed) 06:21 No.3346
実演の講師は、いよかんさんと私のジャンケンで決めるとか(@@;

むほほ〜。これは大イベントになりそうですね。




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